班別
      授課老師
上課時間 費用
授課內容
中式麵點家庭班

  蕭嘉訓老師

  現任

     四海一家中餐麵點廚師

招生中  

學   費:4500元

材料費:4500元

招滿6人即開班

 

        小籠湯包、三色蒸餃、荷葉餅、水煎包、銀絲捲、雜糧/牛奶饅頭、刀削麵、貓耳朵大滷麵、牛肉餡餅、油條、蔥油餅、火腿燒賣

早餐專業班

  陳祈宏老師

  曾任

  永和豆漿店廚師

 

學   費:11500元

材料費:11500元

招滿6人即開班

 

   

    油條、燒餅、磨豆漿、蘿蔔糕、蛋餅皮、港式燒賣、馬來糕、韭菜盒、鍋貼、牛餡餅、小籠包、蔥花餅、蘿蔔絲餅、水煎包、饅頭、菜包、銀絲卷、蘿蔔糕、酸梅湯、薏仁漿、杏仁茶、芝麻糊、磨豆漿

 

 
中式麵點證照班

 

陳在旁老師

中式麵食乙級技術士

 

 

招生中

 

 

 學   費:9000元

 招材費:9000元

 

 

 

中式麵點 (水調麵類、發麵類項):
全部19道考題
饅頭、 巧果

菜肉包、發糕

水煎包、沙其瑪

叉燒包、馬拉糕

生鮮麵條、油麵

水餃、鍋貼

蒸餃、燒賣

蔥油餅、韭菜盒子

芝麻燒餅、油條(上)
蘿蔔絲酥餅、油條(下)

詳細講解,老師親自示範,學員實際操作,模擬考,讓您能夠輕鬆應考,負責學員考試報名

 

                                                                                       永老師烹飪短期補習班◎版權所有

我們採小班教學,所有上課的內容,都會由老師一一詳細講解、先由老師親自示範,

再讓學員一人一組實際操作(決不分組操作),讓您能夠輕鬆學會,學不會,重覆聽課再練習
 

服務電話:02-23313366

上課地點:北市成都路117號2樓

 

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